```json
{
    "title": "Южнокорейские ученые превратили кофейную гущу в биотопливо за 90 секунд",
    "url": "https://alttok.ru/a/2026-6330",
    "datePublished": "2026-07-01",
    "dateModified": "2026-07-01",
    "language": "ru-RU"
}
```

# Южнокорейские ученые превратили кофейную гущу в биотопливо за 90 секунд

Южнокорейские ученые из Института геонаук и минеральных ресурсов (KIGAM) научились быстро превращать влажную кофейную гущу в качественный биоуголь. Весь процесс занимает всего 90 секунд. Статью об этом опубликовал журнал Chemical Engineering.

Каждый год в мире образуется около 18 млн тонн кофейных отходов, которые обычно отправляют на свалки. Превратить их в топливо мешает высокая влажность – она превышает 50%. Обычно, чтобы переработать такую биомассу, требуется от получаса до шести часов, поскольку сырье приходится долго сушить. Из-за этого производство становится нерентабельным.

Корейские исследователи предложили не сушить гущу заранее, а использовать плазменный пиролиз. Сырье обжигают струей плазмы при температуре 800–900 градусов Цельсия. Влага мгновенно испаряется, частицы расширяются подобно попкорну и превращаются в пористый биоуголь. Установка вырабатывает плазму, сжигая сжиженный газ и сжатый воздух. Это требует гораздо меньше электроэнергии, чем классические электродуговые системы. Вода при этом не мешает процессу, а наоборот, ускоряет реакцию и улучшает свойства готового топлива.

Полученный биоуголь по характеристикам напоминает антрацит. Его теплотворная способность достигает 29 МДж/кг, тогда как у древесины этот показатель колеблется в пределах 15–20 МДж/кг. Во время такой обработки масса сырья сокращается на 83,3%, а доля чистого углерода в нем увеличивается почти в три раза – до 46,2%. Технология также полностью удаляет соединения серы, которые вызывают кислотные дожди.

Благодаря высокой пористости новый материал можно использовать не только в энергетике, но и в качестве сорбента, например чтобы очищать воду или воздух.

Ученые уже создали компактную установку, которую можно ставить прямо в кофейнях или ресторанах. Авторы работы рассчитывают, что их метод поможет перерабатывать и другие влажные органические отходы, включая пищевые остатки, отруби и активный ил очистных сооружений.